开设一家炸鸡店，其投资成本会受到多种因素的影响，包括店铺位置、规模、装修风格、设备购置、原材料采购以及运营成本等。

首先，店铺的租金和装修费用是初期投资的重要组成部分。在选址时，需要考虑到人流量、竞争情况以及目标顾客群体，这些因素会直接影响到租金的高低。而装修费用则取决于店铺的面积、装修风格以及所选用的材料。一般来说，一个中等规模、简约时尚的炸鸡店，其租金和装修费用可能需要数万元至十数万元不等。

其次，设备购置也是一笔不小的开支。炸鸡店需要购买炸炉、冰箱、冰柜、裹粉台等设备，这些设备的价格会根据品牌、型号和质量而有所差异。为了确保食品质量和顾客体验，选择品质可靠、操作简便的设备尤为重要。

再者，原材料采购也是日常运营中不可或缺的一部分。炸鸡店需要定期购买鸡肉、面粉、油等原材料，这部分费用会根据店铺的销售额和原材料价格而波动。为了控制成本，可以与供应商建立长期合作关系，以获得更优惠的价格和稳定的供应。

还需要考虑到运营成本，包括员工工资、水电费、维修费、广告宣传费等。这些费用虽然不像租金和装修那样一次性投入，但会长期存在并影响店铺的盈利能力。

综上所述，开设一家炸鸡店的投资成本可能在数万元至数十万元之间，具体金额还需根据实际情况而定。在投资前，务必进行充分的市场调研和预算规划，以确保投资的合理性和可行性。

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