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炸鸡柳作为一种深受大众喜爱的街头小吃，因其美味可口、价格亲民而广受欢迎。那么，卖炸鸡柳真的能赚钱吗？
首先，从成本角度来看，炸鸡柳的原材料成本相对较低。鸡肉作为主要原料，可以选择冷冻鸡胸肉，批发价格较为优惠。加上面粉、淀粉、调料等辅料，以及包装袋、油费等，整体成本可控。如果采用规模采购和高效管理，成本还能进一步降低。
其次，炸鸡柳的利润空间较大。一份炸鸡柳的售价通常在10元至20元之间，而成本大约在5元至10元左右。因此，每份炸鸡柳的利润空间相当可观。如果选址得当，如学校周边、商业街区等人流量大的地方，销量自然水涨船高，利润也会相应增加。
此外，卖炸鸡柳还可以采用多种营销策略来提升利润。比如推出套餐销售，搭配饮料、薯条等其他小吃，提升客单价。同时，注重环境卫生和服务质量，提升顾客满意度，也能吸引更多回头客。
当然，要想在炸鸡柳市场上脱颖而出，还需要不断创新和提升品质。比如推出不同口味的炸鸡柳，如辣味、孜然味等，满足消费者的多样化需求。同时，注重食品安全和卫生，确保顾客吃得放心。
综上所述，卖炸鸡柳是一个有利可图的创业选择。只要用心经营、不断创新，就能在激烈的市场竞争中取得成功。
