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减肥期间，面对香气扑鼻的炸鸡，很多人内心都会陷入挣扎：到底能不能吃？
从减肥原理来讲，炸鸡堪称减肥路上的“绊脚石”。它经过油炸，热量飙升，一块炸鸡下肚，可能就意味着摄入了远超身体当下所需的热量。而且炸鸡脂肪含量高，多为不健康的饱和脂肪与反式脂肪，这些脂肪不仅易堆积在体内导致肥胖，还可能增加心血管疾病风险。
但减肥并非苦行僧般的修行，完全剥夺自己享受美食的权利，反而可能引发对食物的过度渴望，终功亏一篑。所以，减肥时并非不能吃炸鸡。
若实在嘴馋，偶尔吃一口也并非不可。比如在完成了一次高强度的健身训练后，身体急需能量补充，此时适量吃块炸鸡，既能满足口腹之欲，又能为身体提供一定能量。又或者是在一些特殊场合，如朋友聚会，为了不扫兴，浅尝一点也无伤大雅。
不过，即便偶尔吃，也要讲究方法。尽量去除鸡皮，减少脂肪摄入；选择小块的炸鸡，控制食用量；避免搭配高热量的酱料，可选择一些低热量的蘸料。
减肥是一场持久战，关键在于平衡。炸鸡虽美味，但不能让它成为减肥路上的“常客”。学会在享受美食与追求健康之间找到平衡，合理控制饮食，结合适当运动，才能在减肥的道路上稳步前行，收获理想身材。
