在连云港，炸鸡店凭借其诱人的美味和广泛的受众，成为众多创业者眼中的热门投资项目。而加盟费作为开启创业大门的“钥匙”，其金额自然是大家关注的焦点。实际上，连云港炸鸡店加盟费并非固定不变，它会受到多种因素的影响。

品牌知名度是影响加盟费的重要因素之一。像一些全国知名的炸鸡品牌，如正新鸡排、叫了个炸鸡等，它们凭借强大的品牌影响力和成熟的市场运营模式，在连云港市场也备受青睐。这类品牌的加盟费相对较高，通常在5 - 15万元不等。高昂的加盟费背后，是品牌方为加盟商提供的全方位支持，包括店铺选址、装修设计、技术培训、原料供应以及持续的营销推广等，能帮助加盟商快速打开市场，降低创业风险。

而一些新兴的或地方性的炸鸡品牌，加盟费则相对较低，大概在2 - 8万元之间。这些品牌虽然在知名度和市场覆盖范围上不如大品牌，但它们往往更具特色和灵活性，能够根据当地消费者的口味和需求进行产品调整和创新。对于资金有限但又想在炸鸡行业一展身手的创业者来说，这类品牌是不错的选择。

此外，加盟费还可能因店铺规模、加盟模式等因素有所差异。例如，旗舰店型的炸鸡店加盟费可能会高于标准店；而单店加盟和区域代理的加盟费用也会有所不同。

创业者在选择加盟品牌时，不能仅仅关注加盟费的多少，还要综合考虑品牌的实力、发展潜力以及自身的资金状况和创业目标，做出最适合自己的决策，才能在连云港的炸鸡市场中取得成功。