炸鸡腿和蛋糕的热量因其制作方法和成分的不同而有所差异，以下是对这两者热量的详细分析：

炸鸡腿的热量

炸鸡腿的热量主要取决于鸡腿的大小和油炸过程中吸收的油脂量。通常情况下：

中等大小的炸鸡腿：每100克可能含有约200~300千卡的热量，也有数据表明可能高达213千卡或更多。这主要来源于鸡腿本身的蛋白质和脂肪，以及油炸过程中吸收的油脂。

整个炸鸡腿：其热量可能更高，因为鸡腿越大，包含的肉质越多，同时吸收的油脂也可能越多。

蛋糕的热量

蛋糕的热量则主要取决于其原料和制作工艺。常见的蛋糕原料包括面粉、糖、鸡蛋、黄油等，这些原料都含有较高的热量。

普通蛋糕：每100克可能含有约300~400千卡的热量，具体数值取决于蛋糕的甜度、密度和配料。

奶油蛋糕：热量可能更高，因为奶油本身含有高热量。一些数据表明，一块普通的奶油蛋糕可能含有350~400千卡的热量，几乎相当于一顿正餐的热量。

炸鸡腿与蛋糕的热量对比

从每100克的热量来看，炸鸡腿和蛋糕的热量可能相差不大，但具体数值取决于各自的制作方法和成分。

如果考虑整个炸鸡腿与一块蛋糕的热量对比，由于炸鸡腿的大小和蛋糕的大小、种类不同，因此难以给出确切的比较结果。但一般来说，一块较大的蛋糕或整个炸鸡腿的热量都可能较高。

炸鸡腿和蛋糕都是高热量的食物。为了保持健康的饮食习惯，建议适量食用这两种食物，并注意搭配蔬菜、水果等低热量食品。同时，对于需要控制体重或存在健康问题的人群来说，更应谨慎选择食物种类和摄入量。