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孕妇在怀孕期间可以适量食用汉堡和炸鸡，但需注意以下几点：
1. 高热量与高油脂：汉堡和炸鸡属于高热量、高油脂的食物，过多食用可能导致孕妇体重增加过快，增加妊娠期高血压、糖尿病等风险。
2. 营养不均衡：这些快餐食品营养不均衡，缺乏维生素和矿物质，长期食用可能影响胎儿的正常生长发育。
3. 潜在健康风险：炸鸡在高温油炸过程中可能产生丙烯酰胺等有害物质，增加孕妇的健康风险。
4. 适量食用：如果孕妇偶尔想吃汉堡和炸鸡，可以选择较为健康的方式，如自制或选择低脂、低盐的版本，并注意控制食用量。
5. 均衡饮食：孕妇应注重饮食的均衡性，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、新鲜蔬菜和水果等。
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